面條，早已成為人們再熟悉不過的口腹之食。如今，在超市貨架上，五花八門的掛面可任人挑選，但繞來繞去，你也躲不過各式各樣的掛面老大“金沙河”。

　　金沙河集團是一家以二產為引領，一二三產融合發展的國家級農業產業化重點龍頭企業，其產銷量連續13年全國排名第一。

　　作為國家糧食生產百強縣，渦陽在2019年通過招商引資的方式將金沙河安徽生產基地落戶在此，目前已完成投資8.5億元，日處理小麥3600噸、生產掛面800噸。

　　走進安徽金沙河面業有限責任公司的車間，一粒粒精選小麥通過全封閉式氣力管道運輸到制粉車間，經過磨粉、和料、壓面、切條、上架、烘干、截斷、計量、包裝等步驟后，開啟了一段“開掛”之旅，最后被加工成800余品種的掛面產品。

　　2022年，在“金沙河”的帶領下，渦陽已集聚了大批農產品和食品生產加工產業，并培育出多個在長三角地區有影響力的“皖字號”和“渦字號”農產品牌。據企業負責人介紹，下一步，金沙河將繼續發揮輻射帶動作用，助力渦陽打造成成安徽最大的面粉深加工基地。

　�。� 來源：中安在線、中安新聞客戶端  作者：孟一凡 段玉 ）